主料:
小虾,
半斤,
米粉适量
辅料:
油适量,
盐适量,
生抽适量,
干辣椒适量,
黄酒适量,
醋适量,
老抽适量,
姜适量虾糊的做法步骤
1.小虾洗净备用。
2.米粉(我们这种叫米粉) 备用。
3.锅里放适量水,放油,盐,姜,干辣椒,生抽,老抽时少许烧开。
4.烧开。后放米粉大 火烧开中火烧10-15分钟。
5.放 入 小虾烧5-10分钟左右即可出锅。
TAGS:
家常菜 快手菜 小虾
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